Architetto food-designer Conduco “Gourmet” in TV, un programma di cucina e impiattamento, pillole di 15 minuti tra arte e cucina. Quando nel 2015 tutti credevano, che la parola “impiattamento” fosse uno scherzo del destino, sono stata la prima a cominciare a raccontare le regole del gioco, perché un piatto buono, se è anche bello, e’ una figata pazzesca! Se ci pensi....anche una caprese potrebbe permetterti di vivere un’esperienza irripetibile, donandoti un’emozione visiva. Sono una ricercatrice seriale di bellezza in ogni cosa, specialmente in cucina, per questo insegno a impiattare a tutti in modo creativo, chef amatori e bambini, e ad esprimere la propria fantasia con un piatto. Giunti Editore ha scommesso su di me facendomi scrivere il primo libro dedicato all’impiattamento in Italia: “A scuola di food design” 2018 “ Le stories di #Artusi” 2019 Sono content creator su Instagram come “ tre_muffin_e_un_architetto” Speaker al “9MUSE” 2019 per empowerment femminile! Se volete imparare ad impiattare, subito e senza fatica, c’è il mio corso di impiattamento su corsetty.it “food design e impiattamento” Su CH tutti i lunedì alle 18 “Anche l’OCCHIO vuole la sua FORCHETTA”