[草人木茶社] X [歐洲精品茶學會]

🫖茶知識分享
🫖茶職人座談
🫖歐陸台灣台茶線上線下活動公告
🫖科學系統精品茶建立閒聊

這是一座橋樑，一座橋接台灣與海外的橋，只是多了點文化，跟熱誠。

對精品茶 Specialty Tea 🍵 在歐洲及世界的發展有興趣嗎？在品種 Cultivar、風土 Terroir、和工藝 Craft 三要素的茶飲細琢品味上與一群志同道合的人一起徜徉，把草、人、木、組裝成茶。

👤一群不喝茶睡不著、有歐洲留學或工作背景的台灣評茶師組成的跨國連線團

👄大言不慚地想把茶術語標準化、系統化，並讓台茶在國際上站住先機，交流「茶語」更簡單直觀

🧠台灣茶撰寫英文介紹、英文評茶、甚至用英文寫台灣茶區的地方故事、茶語彙字典建立中

🧠德國漢堡工藝美術館 Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg 表演廳籌辦『台灣茶文化日』

🧠受漢堡文化局獎助之多元文化節主辦單位邀請，即將於2021年成為其協辦單位。協助提升台灣茶的國際聲望和品飲形象，幫手台灣茶業拓展國際市場、為台灣茶的永續喊燒加油，是我們的革命

🪡2021年，歐洲台灣精品茶學會跟台灣茶葉學會簽署合作事項，主要工作內容包含：

🍃台灣茶在歐盟的風土認證：讓台灣茶在歐盟有個身份證
🍃建立台灣茶語彙字典：讓對於台灣茶入門的朋友更快入上手
🍃全英文台灣茶資訊網：台灣茶跨向國際統一畫的第一步
🍃世界茶莊交流：交流，是進步的第一步
🍃開發台茶風味輪：沒有聽過風味輪嗎？沒關係，一步一步輪轉你
🍃研究歐洲市場對茶相關議題：讓台灣茶業以及茶改業可以接軌
🍃與歐洲其他精品茶學會合作：讓台灣茶在「茶聯合國」站住第一腳

⭕️更重要的是，我們需要更多有志之士加入，把台灣精品茶打入國際市場，讓更多人知道台茶的好，台人的妙。一起把台茶推向新領域，讓所有人了解一座島，不只是一座島，是一種高度